Ведущий специалист по организации питания

Обязанности:

• Разрабатывать, совершенствовать и актуализировать стандарты бортового питания;
• принимать участие в презентациях бортового питания, разрабатывать меню для пассажиров с учетом класса обслуживания, специфики диетического и специального питания на основе стандарта бортового питания;
• осуществлять разработку рационов бортового питания для пассажиров и экипажей, учитывая класс обслуживания и продолжительность рейса;
• проводить оперативный контроль качества бортового питания, контрольные взвешивания питания, оперативный контроль соблюдения цехами бортового питания утвержденного состава рационов бортового питания для пассажиров и экипажей в аэропортах оперирования авиакомпании;
• готовить еженедельные, месячные и годовые отчеты, а также справки и другие документы по результатам работы.

Требования:

• Высшее образование;
• как преимущество, дополнительное образование в области пищевого производства, разработки питания;
• знание английского языка на уровне не ниже pre-Intermediate;
• знания в области процесса разработки и организации бортового питания для пассажиров и экипажей ВС в гражданской авиации;
• уверенный пользователь ПК.

Условия:

• Место работы: г. Химки, БЦ «Холидэй ИНН» Шереметьево;
• график работы: 5/2;
• испытательный срок - 3 месяца;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• компенсация отдыха в лагерях детей сотрудников;
• система материальной помощи, денежного поощрения и вознаграждения;
• широкий выбор корпоративных скидок на услуги и товары от партнеров авиакомпании во всех регионах нахождения филиалов компании;
• корпоративный спорт (футбол, хоккей, волейбол).

Уважаемый соискатель! Если Вас заинтересовала данная вакансия, Вы можете направить своё резюме специалисту департамента управления персоналом на электронную почту E.G.Mikhaylova@rossiya-airlines.com или заполнить онлайн-резюме

К списку